मैं) है कि हम एक "बाद के आहार में स्वस्थ खाने के लिए" दृष्टिकोण जा रहे हैं (और आशा है कि लगता है. मैं आंत-अपराध में यहाँ गहरी कर रहा हूँ, लेकिन मैं कोशिश कर रहा हूँ. मैं हाल ही में, दो इसी तरह दिखने लोगों द्वारा देखा दो वीडियो, इस विषय के लिए कुछ अत्यावश्यकता जोड़ा और क्यों स्वस्थ हम क्या खाने के बारे में व्यक्तिगत और सामूहिक रूप महत्वपूर्ण है ... पतला पेड़ के लिए नहीं सिर्फ एक प्रवृत्ति-huggers, सूचित निर्णय करने के बारे में बताया.

पहले न्यूयॉर्क टाइम्स खाना लेखक मार्क Bittman द्वारा एक टेड Talk है. उसका ध्यान केंद्रित हम खाने के तरीके के वैश्विक प्रभाव है. वीडियो Echoes के अंत में उनकी सलाह है कि दूसरे वीडियो में स्पीकर के, माइकल Pollan, इस Omnivore की दुविधा के लेखक और रक्षा खाद्य की, दूसरों के बीच में. Pollan के खाद्य घोषणा पत्र, व्यापक रूप से अब द्वारा परिचालित, है: "खाना खा लो. ज्यादातर संयंत्रों. बहुत ज़्यादा नहीं. "उनके भाषण के व्यक्तिगत प्रभाव पर अधिक जोर देता है और हम ले जा सकते हैं कुछ कदम प्रदान करता है.

मार्क Bittman वीडियो:

माइकल Pollan वीडियो:

यदि इन वीडियो आप स्थानीय रूप के बारे में उत्सुक-उत्पादन बढ़ा कर, तुम यहाँ शुरू हो सकता है: LocalHarvest.

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